Description
LU SHAN YUN WU
Lu Shan est situé dans la province du Jiangsi (Mt. Lu, Jiu Jiang), entre le fleuve Yangtze et le lac Poyang, qui fournissent l'eau qui crée la brume et les nuages qui couronnent ses sommets.
C'est là que le Lu Yu a écrit son célèbre livre « Le Classique du Thé », qui mentionne déjà le thé vert Lu Shan Yun Wu.
Le théier d'où vient ce thé a des feuilles épaisses recouvertes d’un fin duvet blanc. L'arbuste a été cultivé dès la dynastie Tang. Ensuite sous la dynastie Song, son thé est devenu un hommage impérial. Le thé a un goût sucré et un parfum rafraîchissant. Ce thé est classé parmi les dix premiers des meilleurs thés vert de chine
Le thé est célèbre pour sa saveur dense, son aspect lumineux, son parfum, sa liqueur claire a un goût sucré avec un soupçon de noisette et de notes fruitées.
Conseils d'infusion:
Méthode traditionnelle :
Pour 300 ml d’eau compter 3 grammes de thé
Température de l'eau: 70°
Temps d'infusion : 1 minute, ensuite ajoutez 30 secondes à chaque nouvelle infusion Nombre d’infusions : 3 à 5 sans problème
Nous vendons ce thé en sachet de 50 gr net
